El mayor centro turístico de San Luis ofrece paisajes maravillosos con seguridad y alta calidad ambiental.
Paisajes seranos con distintos colores que pintan el verano, turismo aventura, variada gastronomía y hasta un parque temático que remite a la vida de sus primeros pobladores. Todo esto es la Villa de Merlo, la perla turística de la provincia de San Luis, que este año se adapta a la emergencia sanitaria por el COVID-19 y suma la certificación internacional Safe Travel Stamp, que lo respalda como un destino turístico seguro, preparado para proteger al turista en cada momento y experiencia a vivir.
La ciudad ha protagonizado una gran avance gracias al trabajo conjunto entre el Ente Mixto de Promoción Turística (Emiprotur) y el sector privado. De esta manera, alcanzaron importantes logros, como la incorporación de un nuevo sitio web con toda la información turística: www.villademerlo.tur.ar, la app guía de Merlo y la instalación de señalética en el casco histórico con códigos QR y Realidad Aumentada.
¿Qué hacer en Merlo, San Luis?
El destino puntano brinda la posibilidad de realizar diferentes actividades para todos los gustos y edades, como el senderismo, con circuitos de baja dificultad que posibilitan experiencias de conexión con la naturaleza, o el trekking de dificultad media/alta que permite acceder a cascadas y cerros con singulares vistas panorámicas.
En lo deportivo también cuenta con bicisendas y ciclovías que parten de la ciudad y proponen salidas guiadas en bicicletas eléctricas o de tipo mountain bike. Por otra parte, la adrenalina aumenta con la opción de escalar, con tirolesas en distintas alturas y el rappel al lado del salto del Tabaquillo.
La naturaleza también ofrece en Merlo un atractivo especial, principalmente por las 200 especies de avifauna que habitan allí. Esto la convierte en un gran atractivo para los observadores de aves. A su vez, hay una gran diversidad de bosques de algarrobo, quebracho o tabaquillo.
Merlo es famoso por su microclima, un cielo limpio, sin contaminación, que nos deja ver estrellas y planetas en noches espectaculares. Por ello la ciudad desarrolló el astroturismo ofreciendo excursiones nocturnas a los miradores de esta villa serrana.
Entre las principales excursiones o visitas, no podés perderte el Algarrobo Abuelo, en Piedra Blanca, un árbol de unos 1.200 años, o el Viñedo Fraterno, con visitas guiadas y degustación de vinos.
¿Qué comer y beber en Merlo?
La Villa dispone de una variada oferta gastronómica basada en platos típicos con productos regionales: hierbas aromáticas, carnes asadas, vinos, cervezas artesanales y exquisitos dulces.
Un cita impostergable es el restaurante y parador de campo No Tire Godoy, que integra el circuito de Pasos Malos, la ruta gastronómica por excelencia de la villa puntana, un punto emblemático al pie de la Sierra de los Comechingones. El lugar fue reconocido durante siete años consecutivos por la guía Tripadvisor como el restaurante número uno de la provincia de San Luis y se encuentra dentro del «Salón de la Fama» en la gastronomía mundial.
En la ciudad hay más de diez productores de cerveza artesanal, pero además se producen vinos orgánicos en los viñedos de las Sierras de Los Comechingones. Además, la pastelería, los chocolates y alfajores son exquisiteces que se producen en estas tierras.
